Incluso creo que Sasuke lo dijo en el anime después de la pelea, y es realmente una mentira. Itachi nunca tuvo la intención de matar a Sasuke, y a pesar de su enfermedad y el hecho de que Sasuke quería matarlo, no pudo vencerlo en una pelea.
Incluso con su última técnica, Raiton, no pudo hacerlo, y cuando Itachi activó a Susanoo, pudo matarlo si quería. Su muerte fue causada por su enfermedad, la cual, aunque no se curó, tuvo que ser exacerbada usando todos los poderes de Mangekyo Sharingan.
Pero murió solo, y Sasuke quedó paralizado por el miedo al muro. No sé si hay una desviación del anime en el manga, pero si es otro fallo en el diálogo o el exceso de bravuconería de Sasuke, no sé cómo lo ves.